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ロングセラームック

  • ロングセラームック：基本の和食

    肉じゃが、かぼちゃ、ぶり大根などの定番の煮もの、いかといわしのまるごと使いこなしなどプロに習う和食のコツを紹介。編集部が選んだふだん使いの和食器も掲載。

    ロングセラームック：基本の和食

  • ロングセラームック：スパゲティ＆パスタ

    価格：¥ 500（税込）

    家で作る本格イタリアン／みんな大好き和風味／身近な材料でアイディアメニュー／パスタに添えたいプラスワンメニュー　ほか

    ロングセラームック：スパゲティ＆パスタ

  • ロングセラームック：いそがしい人の簡単おかず

    価格：¥ 500（税込）

    うちにある「あの素材」で作る今晩のおかず／理由ありスピードクッキング／野菜たっぷりのワンディッシュメニュー／10分以内でできる小さなおかず　ほか

    ロングセラームック：いそがしい人の簡単おかず

  • ロングセラームック：ひとり暮らしのクッキング

    価格：¥ 500（税込）

    ひとり暮らしのとっておきメニュー／一皿でおなか満足のメニュー／フライパンで作る簡単おかず／作り置きできるお総菜／ヘルシーな野菜の料理　ほか

    ロングセラームック：ひとり暮らしのクッキング

  • ロングセラームック：冬のあったかおかず

    価格：¥ 500（税込）

    冬はやっぱりお鍋が食べたい／寒い外から帰ったら……今夜はシチュー／2軒の洋食屋さんに習うグラタン／だしが決め手のおでん／あつあつうどん　ほか

    ロングセラームック：冬のあったかおかず

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