ひと皿完結まんぷくごはん
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定価:本体648円+税
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■PART1
白いご飯があれば、なんとかなる
ざくっとのっけご飯
カルビ焼き肉のっけご飯/ 豚薄切り肉のお値打ちカレー/みそマヨカツのっけご飯/早ウマハヤシライス/こま切れ肉の格安ステーキ丼/ピリ辛そぼろと目玉焼きのっけご飯/絶品えびチリのっけご飯/鶏肉の甘辛照り焼きのっけご飯/B級グルメな卵とじ丼/豚肉と野菜の中華丼/まぐろのづけたく丼 /明太とろろのっけご飯
●ひと皿メニューに添えたい チャチャッとおかず
なすとキャベツの塩もみ/にんじんのごまきんぴら/ほっくりかぼちゃのチーズ焼き/じゃがいものみそマヨ炒め/玉ねぎときゅうりのラー油じょうゆあえ
■PART2
いつもの素材がアイディアメニューに大変身!
フライパンでパパッと炒めご飯
すき焼き炒飯/五目炒飯/豚キムチ炒飯/とろりん卵のっけオムライス/ナシゴレン/たことレタスのマヨじょうゆ炒飯/豚肉のドーンとフライパンピラフ
●ひと皿メニューに添えたい 簡単汁もの
白菜とハムのミルクスープ/しいたけのかきたまスープ/とろろ入りみそ汁/ベーコンと大根のスープ
■PART3
おうちごはん限定、のおいしさ、楽しさ。
ラーメン・焼きそば・焼きうどん
具だくさんみそラーメン/担ジャー麺
コリアン焼きうどん/王道とんこつラーメン/五目あんかけ焼きそば/大満足のモダン焼き
●column
ひと皿メニューがぐんとおいしい。どんぶり&プレート
■PART4
つるつるのどごし、しょうゆ味がなごみ系。
アイディア勝負のうどん・ そば
人気爆発ぶっかけうどん/カリカリ豚肉のっけ冷やしそば/ちくわ天のっけうどん/梅とろろのっけそば/カリッとベーコンと生野菜のサラダうどん/みそ煮込みきしめん
●手作りめんつゆは格別のおいしさ
■PART5
おべんとうにも、ブランチにも、差し入れにも。
バシッと食べるおかず パン
チキンのごま照り焼きサンド/ フライドサーモンバーガー/ ハムとコーンのパンケースグラタン/ 野菜のカレー炒めドッグ+ポテト入り粒マスタードドッグ/ ツナとアスパラのマヨトースト/焼き豚ともやしのロールパンサンド
とにかく早く作って食べたいときには、ひと皿に盛って、サクッと食べられるものがいいね。
どんぶりものや炒飯、焼きそば、ラーメンにサンドイッチ、どれも少ない材料でラクラク、おいしくできるメニューばかりをご紹介。時間がないけど、やっぱり自分で作りたい人にはおすすめの一冊です。プロセス写真つきだから、お料理初心者でも肩の力を抜いて作ってみてね。
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