04年2月28日発売（地域により異なります）
	ダイエットを効果的に行うために １章　マクロビオティックQ&A ●マクロビオティックって何？ ●ごはんは太るんじゃないの？ ●毎日続けなくちゃだめ？ ●玄米なら何でもOKなの？ ●etc マクロビオティックのレストラン 2章　ド・カンタン・マクロビオティックどう食べる？　実践編 ●玄米を柔らかく食べたいんだけど ●玄米をド・カンタンに食べるには？ ●玄米ごはんの味変わりも食べたい ●冷やごはんをおいしく食べるには？ ●etc マクロビオティックのだし ３章　忙しい人のためのマクロビオティックメニュー　素材編 ●毎日買い物に行く暇がありません ●たんぱく質をドカンッととるには？ ●マクロビオティック的に野菜をとるには？ ●みそ汁の具は何がいいの？ ●etc
	「玄米でおうちゃくダイエット」 カロリー計算不要、いたってカンタンながら、効率よく健康的にダイエットが 可能。面倒なことはごめんという「おうちゃく」な人にこそすすめたい方法です。 肥満のもとは食べ過ぎだ！　そんなこと言われなくてもわかっているはず。で も、たんぱく質、カルシウム、ビタミンが足りないのは一大事とばかりに、せ っせと栄養をとっていませんか？ 日本人は欧米人に比べ、腸が長〜い（だから胴長？！）。というのは、肉をとらない、繊維たっぷりのごはん中心の食生活だったから。ですが、代々続いて きた日本の食事が、大激変。 昭和初期に比べて肉の摂取量は13倍！にも増加。乳製品に至ってはなんと 28倍！！ も増えています。それだけ増えたというのに、虫歯も骨折も減ってい ません。 栄養過多にともない、肥満、高血圧、心臓病、がんまでが急増。その 原因として、高たんぱく、高脂肪の食事が指摘されています。ましてやダイエットをしたいなら、身体に負担をかけて高カロリーの動物性食品は、極めて、不向きといえましょう。 それじゃ、いったい何を食べたらいいの〜〜？　とお嘆きのあなたにお教えし たいのが、マクロビオティック的玄米食！　昔の日本人に習って、玄米を主食 に、野菜、豆腐、海藻、発酵調味料をしっかり摂るという食事です。おうちゃくな人にこそおすすめ。それはなぜかといいますと １　おかずは少なくてよい ２　皮もむかないでまるごと食べる ３　ごみが減る ４　買い物が減る ５　調味料はシンプル ６　調理がカンタン ７　食器は水洗いだけですむ ８　効率がよくて経済的 ９　身体もキッチンもスリムになる と、ラクできて、いいことづくめなのです。そして、この食生活を続けると、 朝、ぱっと目が覚める。 便秘をしなくなる。 生理痛がなくなる。 風邪をひかなくなる。 体重が適性になる。 そんな体調の変化を実感することでしょう。 編集長　山本洋子 ＊「Y本編集長の玄米食日記」公開中。こちらもぜひご覧ください！
	「からだにいいものを食べたい、食べさせたい」 ジャンルは→こちら！