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| ぶりの照り焼き ゆず風味/鮭のソテー
ハーブソースと和風薬味ソース/4つのさばのみそ煮/いわしの梅干し煮/あじの塩焼き |
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| ●あじのマスタードフライ/あじの細切りたたき/あじのきのこ巻き焼き/豆あじの南蛮漬け
●いわしのかば焼き/スティックさつま揚げ/具だくさんのつみれ汁/いわしのソテートマトアンチョビーソース ●さばの韓国風竜田揚げ/さばと野菜の焼き漬け
●めかじきと夏野菜のトマト炒め/めかじきと青梗菜の中華炒め/ |
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| ●ぶりと野菜のペッパーソテーにんにくマヨネーズ添え/ぶり大根
●ダブルサーモンフライ/ 鮭とポテトのクリームグラタン ●さんまのごまじょうゆ焼き/さんまの塩焼き ●たらのフリッターディップ添え/たらのカマンベールソテー
●きんめ鯛と白いんげんのハーブスープ/きんめ鯛の煮つけ ●かれいのから揚げ中華あんかけ/かれいの和風姿煮 ●わかさぎの青のり天ぷら
●さわらのマッシュルームソース ●たち魚のカレーソテー ●むつのねぎみそ焼き ●えびのシンプルシュウマイ/えびたまチリ/えびのマヨネーズグラタン
●たこと大豆のガーリックマリネ/たこの串揚げいかとセロリのエスニック炒め ●いかのスパイシー揚げ/いかと里いもの煮もの/いかとにらのチヂミ
●かきとオリーブのトマト煮/かきと青菜のオイスター炒め ●あさりと豆腐の高菜炒め ●しじみと白菜のスープ煮 ●はまぐりとベーコンのチャウダー |
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| まぐろの塩昆布あえ/まぐろの焼きのりあえ/まぐろのユッケ風/まぐろのハーブ仕立て/白身魚の木の芽あえ/白身魚の明太あえ/白身魚と黄菊の甘酢あえ/白身魚のたたき梅サンド/かつおのごまじょうゆあえ/あじたたきとみょうがのみそあえ/いわしの韓国風ねぎあえ/いわしの青じそきゅうりおろし/いかのゆずこしょうあえ/たこのキムチあえ/帆立てとトマトのオリーブ油仕立て/甘えびのアボカドペースト/白身魚のシンプルカルパッチョ/ぶりのスパイシーカルパッチョ/さばしゃぶ/たこしゃぶ/かつおのエスニックサラダ/鮭のレモンマリネ |
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| ブイヤベース/ 焼き鯛めし/ しめさば/ シーフードパエリヤ/
いさきと野菜のハーブグリル |

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| 自分で魚をおろしてみると/ 魚を使ってちょこっと手作り/ 刺し身をきれいに盛ってみる/
ご飯にぴったり 魚介の常備菜 |
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