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My Spice&Herb

フレッシュハーブ スペアミントを使いこなそう

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清涼感と甘い香りが特徴で、お菓子、カクテル、ハーブティーなどの香りづけや飾りにおすすめです。また、サラダや炒めもの、肉料理などに使うと、臭みを消して、さわやかな香りを添えるアクセントとして活躍します。

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エスビー

エスビー食品株式会社 http://www.sbfoods.co.jp

料理/重信初江 撮影/澤木央子 スタイリング/吉岡彰子 熱量・塩分計算/五戸美香(ナッツカンパニー)