オレンジページ


	水にこだわると料理がおいしくなること、ご存じですか？そこで、調理の際にも水に気をくばっている人気料理家・コウケンテツさんと、水にこだわりを持つ五ツ星お米マイスターをお迎えし、おいしい水を使った料理イベントを開催します! 家庭での調理に役立つ情報も盛りだくさん。ふるってご応募ください！撮影／馬場敬子　イラスト／いわしまちあき


	水を食材のひとつとして大切にしているコウさんが、おいしい水を使った料理をデモンストレーション。もちろん、そのメニューを会場で味わえます。


	ご飯を上手に炊くポイントは「水」にあるという、五ツ星お米マイスターの西島豊造さんに、お米の正しいとぎ方を教えてもらいます。


	日本仕様のフィルターから生まれた水は、クリアでまろやか。さまざまな料理で素材のうまみを生かします。 http://www.brita.co.jp

（株）オレンジページ　ニューメディアクリエイション部　イベント担当Ｔel ０３-５２２７-５８０６　（月～金曜　１０：００～１８：００　祝日は除く）

韓国生まれの料理研究家・李映林先生の三男。李先生が主宰する「eirin’s kitchen」のアシスタントを経て、2005年独立。韓国料理をはじめ、イタリアン、和食と幅広いジャンルをベースにしたオリジナルレシピが人気。
公式HP　http://www.kohkentetsu.com/


	２００９年１０月２０日（火）１８：００～２０：３０（受け付け開始１７：４０～）ウェスティンホテル東京（楓の間）東京都目黒区三田1-4-1 ２５組（５０名様）


	２人一組でご応募ください。２００９年１０月１日（木）AM 10:00 まで当選者には１０月９日（金）ごろまでに連絡いたします。抽選にもれたかたには、お知らせいたしませんのでご了承ください。 ★参加費無料（交通費は各自で負担していただきます） ★参加者全員におみやげがあります。 ★ご記入いただきましたお名前、ご住所などの個人情報は当選者への連絡以外の目的に使用することはありません。 ★昨今の状況により、急遽中止となる可能性もあります。あらかじめご了承ください。


主催／（株）オレンジページ　協賛／BRITA Japan（株）