ミックス野菜氷

ブロッコリーには強い抗酸化力を持つビタミンA・C・Eのほか、特に強い抗酸化力を持つスルフォラファンという成分も豊富に含まれています。体内の解毒酵素を活性化させる働きがあり、発がん物質を無毒化するほどのパワーがあるともいわれます。抗酸化物質が体内の活性酸素を減少させると、免疫細胞が活性化して免疫力が高まります。かぶはビタミンCや消化酵素・アミラーゼが豊富。アミラーゼはブロッコリー特有のくせを消し、やさしい甘みをもたらしてくれる効果もあります。この２つの野菜の栄養をいっしょにとることで、代謝をスムーズに進めるために必要なビタミン類をバランスよくとることができます。



	『ミックス野菜氷』のからだリセットレシピ価格：本体571円＋税５種類のミックス野菜氷の作り方とそれを活用したレシピを多数ご紹介しています。野菜氷をドレッシングにしたカラフルサラダやヘルシードリンク、野菜氷のシンプルパスタなど、おいしくてヘルシーなレシピがたくさん。バランスのよい料理を作るのがむずかしいという一人暮らしのかたにも、手早く栄養バランスのいい料理を作りたいという主婦のかたにも、役立つこと間違いなしの一冊です。

オレンジ組・プラチナメンバーのユウケイママさんに「緑氷」を、試していただきました。
料理やお菓子など、まねしたい使い方アイディアがたくさんですので、ぜひご参考に♪

おいしいものを作ったり食べたりするのが大好きな、中学２年生の双子の男の子ママ。料理だけでなく、パンやお菓子作りもお得意です。

3/17更新
【緑氷】のプチフランスパン
何度も焼いてる【緑氷】パン、
とっても美味しくてお気に入りなので、
今日は【緑氷】の
ハードパンを焼いたよ。
ブロッコリーの焼ける香ばしい香りで
焼き上がりました。
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