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ゆで野菜の「ピリ辛味」の素かけ
豚ひき肉を、ピリ辛味に煮込んで作りおき。ゆで野菜にかけるだけで、食べごたえのある副菜に。
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「洋風味」の素のカレー
合いびき肉を、にんにくバター風味で炒めて作りおき。カレールウをプラスして煮れば、即席カレーに。
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「和風味」の素の炊き込みご飯
鶏ひき肉を甘辛いしょうゆ味に煮込んで作りおき。白米に混ぜて炊き込みご飯に。キムチで味をひきしめて。
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なすのキムチ風
なすにピリ辛の調味料をからめた、即席キムチ風。みょうがと青じその風味がアクセント。
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セロリの辛子漬け
セロリの香りと、シャキシャキとした歯ごたえがさわやかな一品。ごま油の風味がアクセント。
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菜の花の辛子あえ
ほろ苦い菜の花に、ピリリとした辛子の辛みがよく合います。春ならではの一品を味わって。
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さばのカレー煮
さばみそならぬ、さばカレー。くせのつよいさばには、スパイシーなカレー味がよく合います。
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シーフードのカレークリームシチュー
生クリームとカレールウを合わせて、ほどよくスパイシーなクリームシチューに。ご飯にかけても美味。
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カレー風味の肉豆腐
あっさり味の肉豆腐も、カレールウをプラスするとぐっとこくが増して、食べごたえのある味わいに。
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カレー風味の麻婆(マーボー)春雨
麻婆春雨にカレールウをプラスして、エスニック風にアレンジ。カレー味がしみた春雨が新鮮な味わい。
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揚げなすのカレー炒め
味つけにカレールウをプラス。簡単にエスニック風の炒めものができあがります。おつまみにもぴったり。
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鶏肉とアスパラのカレー炒め
炒め上がる直前に、カレールウをパラッとふって。スパイシーな香りとトマトの酸味が食欲をそそります。
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