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献立分類＞メインのおかず＞卵・乳製品＞鶏卵＞味付け＞オイスターソース

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	豆腐とツナのレンジ蒸し水けをぎゅっと絞った、濃厚な味わいの豆腐に、うまみのあるツナと搾菜を合わせたボリュームの一品。

	いわしのユッケ丼いわしに辛みやごま油の風味をきかせて、こくのある韓国風刺し身に。香りのいい野菜がアクセント。

	もやしと豚肉、卵のオイスターソース炒め濃いめに味をつけた炒めものに、いり卵を加えて、味のバランスのとれた一品に。

	卵、牛肉、トマトのオイスターソース炒め卵は最後に加えて、柔らかく仕上げるのがコツ。中華鍋でささっと作れる、うれしいおかずです。

	いり卵ときのこの中華炒め濃厚な味わいのオイスターソースに、酢のほどよい酸味をプラスしてまろやかに。

	ふわふわ卵のキャベツ包み油は多めに、強火で手早く、が卵をふんわりと焼き上げるコツ。帆立てのうまみとトマトの酸味がポイント。

	麩入りにらたま煮汁のうまみをたっぷりと含ませた麩を、ふわふわの卵でからめました。オイスターソースがきいています。

	まぐろのユッケ風手ごろなまぐろの赤身が、オイスターソースのこくやごま油の風味がきいたたれと卵黄で、リッチな味わいに。

	小松菜と卵のオイスターソース炒め小松菜に豚肉と卵を合わせてボリューム満点、栄養バランスのよい一品に。オイスターソースでこくをプラス。

	大根と鶏肉のオイスターソース煮甘くてみずみずしい大根のおいしさを味わって。オイスターソースでこくのある味に仕上げます。

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