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レタスのパリパリサラダ
レタスだけのシンプルなサラダに、シュウマイの皮をカリッと揚げてトッピングに。
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サーモンのパリパリサラダ
残ったシュウマイや餃子の皮が大活躍。パリパリの食感がくせになりそう。
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れんこんと玉ねぎのサラダ
カリカリに揚げたれんこんとシャキシャキの玉ねぎの歯ごたえがたまらない！ おつまみにもおすすめ。
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かぼちゃコロッケ
たね作りはフードプロセッサーにおまかせ！ 下ごしらえのいらない冷凍かぼちゃを使えば、さらに簡単です。
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いわしの落とし揚げ
中骨ごと細かく刻めるのは、フードプロセッサーのおかげ！ 長めにかければ、なめらかな口当たりに。
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まいたけとえびのマリネ風
まいたけとえびは一度揚げてこくをプラス。レモンの風味がさわやかです。
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里いもといかの香味じょうゆがらめ
いかと里いもといえば煮ものが定番ですが、揚げものにしても美味。食べごたえもアップします。
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揚げ牛肉とかぶのサラダ
香ばしく揚げたこくのある牛肉と、あっさりとした味わいのかぶがマッチ。かぶの葉も使ってヘルシーに。
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まいたけとカリフラワーの揚げサラダ
からりと素揚げしたきのこを香りのよいドレッシングであえたサラダは、こくも加わって主役級の味わい。
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揚げなすのおかかあえ
香ばしく揚げたなすは、とろりと甘くておいしさ満点。味つけはシンプルにして、素材の味を楽しんで。
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鉄火なす
とろりとしたやさしい口当たりの揚げなすを、ピリッと辛いみそにからめて。ご飯によく合うしっかり味です。
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揚げまいたけのおろしあえ
揚げると、まいたけの香りがいっそう豊かに漂います。大根おろしでさわやかに。
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