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牛肉ときのこの照り焼きハンバーグ
ひき肉を使わない、ちょっと変わったハンバーグ。シャキシャキのえのきと、柔らかな肉の食感がなんともいえずよく合います。
まいたけと牛肉のこってりしょうゆスパゲティ
香り高いまいたけと、うまみたっぷりの牛肉をバターで炒めて風味豊かに。
牛肉とたけのこの煮もの
牛肉のうまみがしみた、たけのこが美味。素朴で懐かしい味わいの煮ものです。
牛肉と根菜のうま煮
牛肉のうまみが、にんじんやごぼうにしみて美味。しっかりとした甘辛味で、ご飯もすすみます。
新じゃが肉じゃが
皮ごと食べられる新じゃがは、まるごとこんがり焼きつけてから煮込みます。香ばしさ満点の仕上がりに。
白菜入り肉豆腐
牛肉のうまみと白菜の甘みがからみあって、美味。うまみと甘みがしみた焼き豆腐も、おいしさ満点。
オニオンソースのBBQハンバーグ
ベーコンを加えてこくを増したハンバーグ。香味野菜のきいたソースが食欲をそそります。
おから入り和風ハンバーグ
パン粉の代わりにおからをたっぷり加えた、ヘルシーハンバーグ。しっとりとしたやさしい味わいになります。
根菜と牛肉の筑前煮風
筑前煮は定番の”おふくろの味”。鶏肉を牛肉に替えて、うまみをアップしました。
牛肉とごぼうの混ぜご飯
牛肉のうまみがたっぷりの煮汁が、あつあつのご飯にしみて美味。
牛肉と切り昆布の煮もの
食物繊維が豊富な切り昆布を、あっさりしょうゆ味の煮ものに。
牛肉のしぐれ煮
たっぷりのしょうがを入れて、甘辛く煮ます。
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