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	肉だんごのピリ辛スープ煮柔らかな肉だんごから出たうまみがたっぷりのスープが美味。豆板醤の辛味とごま油の風味がきいています。

	のりとオクラのとろみスープ刻みオクラの粘りが、スープをとろとろに仕上げます。のりはいただく直前にのせて。

	オクラ入り麻婆豆腐オクラの粘りでとろみをつけました。ひき肉の代わりに、豚こま切れ肉を使うと、うまみが断然アップ！

	豆腐と夏野菜の炒めもの野菜のシャキシャキとした歯ごたえと豆腐の柔らかな食感が絶妙な取り合わせです。卵がまろやかさをプラス！

	冷やしチャーシュウ麺豆板醤で作るつゆは、辛さがピカイチ！　ねばねばオクラとからめながらいただきます。

	ゆで野菜のガーリック炒め色とりどりの野菜の、シャキッとした歯ごたえを楽しんで。香味野菜と干しえびで風味をプラス。

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