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レタスの中華サラダ
みずみずしいレタスに中華風のソースをかけて。オイスターソースに酢を加えてさっぱりとさせます。
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ねぎとしらすの酢のもの
火を通したねぎは、甘みがたっぷり。よーく冷やしていただきます。
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中華風冷ややっこ
さっぱりとした冷ややっこで中華風の献立に。火を使わないのでとってもスピーディ!
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あさりとねぎのぬた
柔らかなあさりの身と、歯ざわりのいいねぎを、こくのある酢みそでさっぱりといただきます。
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豚汁
具を大胆に大きく切れば、和風のシチューといった雰囲気でメインのおかずにもなりそうなボリュームです。
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いわしだんごみそ汁
定番メニューに加えたい、手早く作れるあったか汁。
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ねぎときくらげの卵炒め
ふんわりした卵に包まれたねぎの甘みときくらげの独特の歯ごたえを楽しんで。
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ねぎと油揚げのあえもの
こんがり焼いた油揚げの香ばしさと、ねぎの甘みがよく合います。かくし味の練り辛子がポイントです。
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えのきとねぎのスープ
えのきの歯ごたえとねぎの香りを楽しめるシンプルなスープです。
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長いもとねぎとろのユッケ風
ねぎとろをごま油と豆板醤で韓国風に味つけ。シャキシャキ長いもとよく混ぜてめしあがれ。
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油揚げのはさみ焼き
油揚げと相性のよい2種類の具を詰めて。カリッとした香ばしさがあとを引くおいしさ。
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レンジ蒸しなす
ねぎ、しょうがなど、香味野菜たっぷりの中華風のたれでいただきます。
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