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スピードポークカレー
薄切り肉と薄切り野菜で、手早く作るカレー。鶏ガラスープの素を加えて、うまみをプラス。
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夏野菜のカレー
野菜の甘みやうまみがたっぷりの、味わい深いカレー。仕上げに加えるチーズが、こくのある仕上がりに。
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ビーフとじゃがいものカレー
ゴロゴロとした大きめの具が、食べごたえ満点。仕上げに加えるアプリコットジャムとしょうゆがポイント。
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えびとトマトのカレー
えびはにんにくとしょうがをからめて炒め、風味よく。レモン汁とトマトのほどよい酸味が味をひきしめます。
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チキンとマッシュルームのカレー
鶏肉はヨーグルトに漬け込むと、ぐんと柔らかな仕上がりに。漬け込んだ液もカレーに加えてこくをアップ。
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卵とひき肉のカレー
すりおろしたにんじんが、まろやかな甘みとほどよいとろみの素。ゆで卵をくずして混ぜながらいただきます。
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タイ風シーフードカレー
魚介のうまみがたっぷりの、さらっとした口当たりのカレー。オクラを加えて、彩りよく仕上げます。
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インド風バーベキュー
アウトドアバーベキューで、ナンも作れます。タンドリーチキンとシシカバブを合わせて、インド風に。
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なすとかぼちゃのカレー炒め
トマトの酸味とカレー粉の風味をきかせて、なすとかぼちゃを炒め煮に。にんにくとベーコンも味のポイント。
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チキンカレー
あめ色になるまでじっくり炒めた玉ねぎと風味満点のカレー粉で作る味は、こくがたっぷりの格別なおいしさ。
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じゃがいもと豚肉のカレー煮
ほくほくのじゃがいもに、豚肉のうまみとカレーの風味がなじんで、美味。おつまみにもぴったり。
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なすとピーマンのカレー炒め
カレーの風味と辛みがきいたスパイシーな一品。おつまみにもぴったりです。
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