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いわしソテーのトマトソーススパゲティ
カリッと焼いたいわしの香ばしさが、トマトソースに広がります。香味野菜を加えて、風味もアップ。
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いわしの塩焼き 生トマトソース
いつもの塩焼きにひと工夫。身をほぐして、トマトとみょうがをからめていただきます。
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いわしとなすのグラタン
いわしはカリッと香ばしく焼きつけて、生臭みなし！ ホワイトソースにトマト味をプラスしました。
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いわしのラタトゥイユ
トマトの酸味と煮込んだ野菜の甘みで、いわしの臭みをカバー。いわしをカリッと香ばしく焼くのもポイント。
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いわしのオーブン焼き
いわしはあらかじめこんがりと香ばしく焼いておくのがコツ。トマトの酸味とチーズのこくがよく合います。
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いわしのパン粉焼き
いわしとトマトを重ね、オーブントースターで焼き上げます。スパイスをきかせたにんにくパン粉がポイント。
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いわしのトマト煮
フライパンでできるトマト煮。香味野菜をたっぷり入れるので、 いわしの臭みも気になりません。
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