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オムライス きのこのドミグラスソース
牛乳を加えるとふんわりとした卵に。こくたっぷりの簡単ドミグラスソースでちょっと大人の味に。
ふわふわ卵のオムライス
炒めて作るチキンライスに、オムレツを乗っけた簡単オムライス。卵は半熟状に焼き上げるのがポイント。
きのことじゃがいものミートグラタン
市販のミートソース缶を使ってお手軽グラタンに。ほくほくのじゃがいもにからめながらめしあがれ。
オイルフォンデュ
洋風の串揚げみたいな、オイルフォンデュ。揚げたてのあつあつを、好みのたれにつけていただきます。
きのこクリームのパスタ
ソースはしっかり煮込むときのこのうまみがクリームにうつって美味。ソースがからみやすいパスタを選んで。
ストロガノフ風ソース ハンバーグ
いつものハンバーグを、ソースでアレンジ。まろやかなケチャップ味は、みんなが大好きなやさしい味わい。
チキンソテー きのこトマトソース
こんがり焼きつけたチキンとごろごろに大きく切ったマッシュルームのソースは、抜群の組み合わせ。
ビーフストロガノフ
牛肉は、焦げ目がつくくらいまでしっかりと焼きつけるのがコツ。汁気をとばしてこくのある味に仕上げます。
きのこのピザ風味グラタン
しいたけとマッシュルームのなめらかな舌ざわりが、とろりと溶けたチーズと合います。
鶏肉ときのこのトマト煮込み
骨付きの鶏肉をトマト缶で煮込んだこくのあるおかず。煮込む前に鶏肉を炒めるとうまみが逃げません。
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