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変わりスコッチエッグのトマト煮
ハンバーグにゆで卵をプラスして、ボリュームアップ。ほどよい酸味のトマトソースがよく合います。
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あじのムニエル野菜ソースがけ
カリッと香ばしく焼き上げたあじに、あつあつにしたお酢をかけて、さっぱりとした仕上がりに。
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フレッシュトマトと赤唐辛子のスパゲティ
フレッシュトマトのほどよい酸味がきいたスパゲティ。にんにくの風味と唐辛子の辛みが味のポイント。
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スパゲティミートソース
たっぷり入ったえのきだけが味のポイント。やさしい香りとうまみでいつものミートソースが新鮮な味わいに。
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ビーフストロガノフ
トマトとサワークリームの酸味をきかせたあっさり仕上げ。肉と野菜のうまみを存分に味わって。
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ロールキャベツ
中からトロッととろけるチーズがポイント。具にカリフラワーを加えていつもと違う新鮮な味わいに。
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オムライス
ライスに炒め合わせたフレッシュトマトが味のポイント。クレソンのほろ苦さもきいています。
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いわしのラタトゥイユ
トマトの酸味と煮込んだ野菜の甘みで、いわしの臭みをカバー。いわしをカリッと香ばしく焼くのもポイント。
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トマト味のスパゲティボンゴレ
あさりは強火で一気に蒸して、豪快に! あさりのうまみとトマトの酸味がしっかりしみた人気のパスタ。
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ポーチドエッグ
ポーチドエッグを作るときは、びっくりするくらいの酢を使います。これが白身をきれいにまとめるコツ。
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大豆入りトマトスープ
大豆の歯ざわりがやさしい具だくさんのスープ。たっぷり野菜は大豆の大きさに合わせてサイコロに切って。
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帆立てと青じそのトマトマリネ
オリーブ油であっさりと仕上げたマリネ。30分くらいで漬けられるので。もう一品欲しいときにおすすめ。
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