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具だくさんボンゴレ
あさりは火を通しすぎると堅くなるので、ソース作りは、スパゲティのゆであがる5分前に始めてください。
野菜たっぷりミートソースのパスタ
炒めた牛肉にトマトソースを加えるだけのお手軽ミートソース! カラフルな野菜が食欲をそそります。
めかじきのトマトソース煮
淡白なめかじきと、白ワインとスープを加えた上品なトマトソースがよく合います。
カリカリチキンのトマトソース
じっくり揚げた鶏肉は、外が香ばしく、中はふっくらです。揚げ玉ねぎの甘みが味のアクセントに!
豚肉のトマト煮
電子レンジでラクラクのレシピ。にんにくの香りをきかせたトマトソースが、豚肉のおいしさを引き立てます。
たらのブイヤベース風
たらとはまぐりのうまみにカレー風味をプラス。くずれるくらい柔らかくなったじゃがいものおいしさも絶品。
ブイヤベース
たっぷりの魚介をトマト味で煮込んだ豪快な料理。じっくり煮込んでうまみを引き出します。
フレッシュトマトと卵のスパゲティ
スクランブルドエッグを最後に戻し入れて。少し加えるアンチョビーがかくし味。
フレッシュトマトとツナのスパゲティ
トマトの酸味とツナのこくがベストマッチ。缶汁も加えて、味に深みを出します。
手羽元、カリフラワーのトマト煮
手羽元をこんがり焼いて、トマトといっしょにことこと煮ます。ご飯にもパンにもぴったり!
トマトとバジルのシンプルスパゲティ
トマトの酸味と甘みのバランスが抜群のソースは、ぜひ覚えたい味。細切りにしたサラミをのせても。
フレッシュトマトとバジルのスープ
トマトと、うまみをプラスする香味野菜を一気にミキサーにかけます。仕上げにバジルを添えてできあがり。
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