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焼き豚と野菜の黄身マヨソース
卵黄とマヨネーズを合わせた濃厚なソースでいただきます。お酒のおつまみとしてもおすすめ。
ゆで卵入りポテトコロッケ
粗みじんに切ったゆで卵をじゃがいもに混ぜて、ふっくら柔らかに。マヨネーズ風味のやさしい味わいです。
サーモンソテー
ほんのり塩気のきいた鮭に、和風味のタルタルソースが絶妙のおいしさ。らっきょうとめんつゆがかくし味に。
鮭のタルタルソース焼き
生鮭にタルタルソースをのせて焼くと、魚のうまみが閉じ込められて、こくのあるおいしさに。
グリーンピースのスクランブルドエッグ
マヨネーズを隠し味に使ったスクランブルドエッグ。こくのある味で箸がすすみます。
クラブハウスサンド
カリカリベーコンとほろほろのゆで卵が相性抜群! マヨネーズとケチャップがパンによくなじみます。
豆腐と卵のハンバーグ
豆腐の持ち味を生かした素朴なおいしさ。いつもの材料で、ささっと作れる手軽さもうれしい。
ポーチドエッグ ほうれん草添え
朝食にぴったりな、栄養満点の一品。パンにもご飯にも、よく合います。
じゃがいもと卵の明太子マヨネーズ焼き
マヨネーズに明太子を混ぜ込んだこっくり味。大皿で焼けば、おもてなしにもぴったりです。
ゆで卵のピーマンカップ焼き
ピーマンに、マヨネーズであえたゆで卵を詰めた、かわいいおかず。ちょっとしたおもてなしにもピッタリ。
タルタル風トッピングのハンバーグ
いつものハンバーグを、トッピングでアレンジ。ほろほろっとした口当たりの卵とマヨネーズで、タルタル風。
サーモンのワイン蒸し
手作りマヨネーズを生クリームでのばして、ソースに。独特のこくが、サーモンのおいしさを引き立てます。
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