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ミックスサンド
薄焼き卵、肉、チーズ……。おなじみ素材で組み合わせを楽しむ、ランチの定番です。
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クラブハウスサンド
カリカリベーコンとほろほろのゆで卵が相性抜群! マヨネーズとケチャップがパンによくなじみます。
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ごぼう入りチキンサラダ
マヨネーズにごま油を加えると、ご飯となじむ味に。ごぼうは太めに切り、食感と風味を楽しんで。
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鶏肉のワイン蒸し
鶏肉のワイン蒸しも、レンジなら簡単。オリーブオイルとレモンの風味、ルッコラの香ばしさが味のポイント。
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タルタルチキンカツ
卵たっぷりのタルタルソースを、チキンカツにサンド。甘酸っぱいピクルスで味を引き締めます。
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鶏肉のマッシュポテト焼き
マヨネーズをからめた鶏肉に、乾燥のマッシュポテトをまぶして焼きます。パン粉とは違う歯ざわりが新鮮。
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鶏肉といんげんのマヨネーズ炒め
こくと酸味のあるマヨネーズに、豆板醤で辛みをプラス。大人味のクリーミーな炒めものになります。
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鶏肉とりんご、きゅうりのサラダ
リンゴときゅうりの歯ごたえが楽しいサラダ。鶏肉はレンジで加熱すれば簡単で、うまみも逃げません。
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