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簡単ミネストローネ
水煮缶ではなく生のトマトを使うので、あっさりとした味わいのシンプルなミネストローネです。
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大根のベーコンチーズスープ
ベーコンのうまみが、大根にしっかりしみ込みます。大根の葉をたっぷり散らして、彩りもきれいに。
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キャベツとプチトマトのチーズスープ
トマトの酸味が、キャベツの甘みを引き立てます。たっぷりの粉チーズが食欲をそそります。
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かぶのグラタンスープ
とろ〜り溶けたチーズが魅力のグラタンスープ。この季節に一度は楽しみたい、あこがれの味です。
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カルボナーラ
手早くぐるぐると混ぜてパスタにソースをよくからめるのがコツ。卵黄とチーズのこくがあとを引くおいしさ。
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トマトリゾット風雑炊
トマトのほどよい酸味をきかせてリゾット風に。オリーブオイルの香りとチーズのこくが味のポイント。
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ベーコンと白菜のトマトスープ
ベーコンのうまみと白菜の甘みが溶けでたスープが絶品です。朝食にもおすすめ。
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