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牛肉の梅照り焼き
照り焼きのたれに梅の酸味がきいて新鮮。シャキシャキの水菜と新玉ねぎをあわせて添え、野菜もたっぷり。
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梅じそ炒飯
梅の酸味と、青じその香りがさわやかな和風味の炒飯です。
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梅じゃこ焼きそば
じゃこのうまみと、みょうがの香り、梅の酸味……。和風素材を組み合わせた、あっさり食べやすい焼きそば。
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豚肉ときゅうりの梅肉炒め
甘酸っぱい梅肉ソースと、歯ごたえのよいきゅうりが相性抜群。オイスターソースのこくも味のポイント。
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いかと厚揚げの梅肉みそ炒め
梅肉のほどよい酸味とみそのこくがきいたしっかり味で、ご飯もすすみます。
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高菜炒飯
搾菜と高菜のシャキシャキの歯ざわりと、独特の持ち味がおいしさの決め手。梅の酸味が食欲をそそります。
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