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ピーマンとねぎの焼きびたし
野菜をオーブントースターでこんがりと焼いてから漬け汁につけるのであっさりです。
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焼きかぼちゃのサラダ
焼いたかぼちゃは甘みがまします。ボリュームのあるサラダです。
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きのこと野菜のごまマリネ
いっさい油が入らないマリネ液がヘルシー。なめこのつるりとした口当たりがおいしさのポイントです。
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三色ピーマンのごま酢あえ
ピーマンは、薄皮をむいて口当たりをよくします。彩りもきれいな一品。
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ごまだれ冷やし中華
麺、ピーマン、豚肉をひとつの鍋でゆでるお手軽冷やし中華。麺に混ざったピーマンの緑が食欲をそそります。
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春雨とピーマンの酢のもの
のどごしのよい春雨に、歯ごたえのよいピーマンを合わせて。ごま油の風味もポイント。
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インスタントピクルス
シャキッとした歯ごたえと、後味さっぱりの酸味がたまらないおいしさ。しっかり味のおかずのおともに。
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鮭とピーマンの南蛮漬け
こんがりと揚げた香ばしい鮭と甘みが引きだされたピーマンを甘酸っぱいたれにしっかりと漬け込んで。
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野菜の南蛮漬け
揚げたてのあつあつの野菜を漬け込んで。酸味と辛味のきいた汁がじゅわっとしみて、あとを引くおいしさ。
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