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鮭とれんこんの南蛮漬け
ほどよい辛みと酸味が、あとひくおいしさ。時間をおいてもおいしいので、作り置きもOKです。
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サーモンと玉ねぎのマリネ
サーモンのうまみと、玉ねぎの甘みは相性抜群。しょうゆを加えたマリネ液で、和風味に。
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和風カルパッチョ
人気のカルパッチョを、しょうゆ風味のたれで和風に。たっぷりの玉ねぎといっしょにめしあがれ。
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鮭とごぼうの南蛮漬け
揚げたてをたれに漬けて、味をしみ込ませます。ごぼうは大ぶりに切って、食感も楽しんで。
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白菜の鮭フレークあえ
白菜に、鮭とわかめで海のうまみと風味をプラス。しょうがの香りときかせて、さっぱりと。
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鮭とピーマンの南蛮漬け
こんがりと揚げた香ばしい鮭と甘みが引きだされたピーマンを甘酸っぱいたれにしっかりと漬け込んで。
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鮭ときゅうりのマリネ
歯ごたえのよいきゅうりと玉ねぎに、鮭のうまみがからんで美味。しょうゆの風味がきいた和風マリネです。
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揚げ鮭の和風マリネ
からりと揚がった香ばしい鮭と、たっぷりのせん切り野菜に、酸味のきいたピリ辛の漬け汁がしみて美味。
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ひじきとトマトのマリネ
いつものひじきを洋風にアレンジ。混ぜやすい芽ひじきを使うのがポイントです。
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