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鶏肉＋いんげん＋プチトマトの冷やし中華
鶏肉といんげんは、いっしょに電子レンジで酒蒸しに。棒棒鶏風の味わいで、食べごたえ満点です。
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韓国風冷麺
具の鶏肉のゆで汁をそのままスープにつかって、うまみを丸ごと味わいます。夏のランチにおすすめです。
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酢鶏
まるごと揚げたジューシーな鶏肉を甘酸っぱいあんでからめた、酢豚ならぬ「酢鶏」。ご飯にぴったりです。
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鶏のから揚げピリ辛ソースがけ
カリカリに揚がった鶏肉に、あつあつのピリ辛ソースをジュッとかけて。野菜をたっぷりそえてヘルシーに。
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鶏肉のはちみつソテー
はちみつのこくのある甘みとしょうゆを合わせて、しっかりとした甘辛味に。
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鶏肉ときゅうりの棒棒鶏風サラダ
蒸し鶏は、レンジで加熱すると簡単。ごまのこくがきいたドレッシングで、食べごたえのあるサラダに。
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鶏肉と豆腐の竜田揚げ ねぎソースかけ
しょうがの風味をきかせて揚げた鶏肉に、ねぎがたっぷり入った甘酸っぱいソースをかけていただきます。
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蒸し鶏のあつあつねぎソース
甘酸っぱいたれに豆板醤の辛みがきいて食欲をそそります。あつあつのうちにじゅっとかけるのがポイント。
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