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手巻きずし
華やかな彩りで、パーティーにもってこい。新しい具の組み合わせも楽しみです。
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中国風刺し身サラダ
たっぷりのピーナッツとねぎで香味をたして中国風に。菜の花を合わせて、春ならではの味わいに。
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まぐろの中華風サラダ
まぐろを湯引きして、たっぷり野菜といただくサラダ。シンプルだけど、にんにくの香りがきいています。
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まぐろのカルパッチョ風
しょうゆ漬けにしたまぐろを洋風にアレンジ。粒マスタードの辛みと酸味がアクセント。
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大根とねぎとろのサラダ
歯ごたえのよい大根に、口当たりのやさしいねぎとろがよく合います。さっぱりとした上品な一皿。
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