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鶏手羽先とキャベツの香り煮
塩味にハーブをきかせただけのシンプルさが魅力です。スープを吸ったキャベツも美味。
春ャベツとえびの塩味炒め
シンプルな塩味が、春キャベツの甘みを引き立てます。プリプリのえびが加わって、ついつい箸がすすむ味。
生ハムとキャベツのサラダ
オリーブオイルの風味がしみて、甘みが増したキャベツがなんとも美味。生ハムの塩けが味のポイント。
キャベツとサーモンの重ね漬け
キャベツとサーモンを密閉容器に重ね合わせて漬け込みます。切り口がきれいなので、おもてなしにもぜひ。
キャベツとソーセージのレモン蒸し
冷やしてサラダ感覚で味わう、ソーセージ入りのボリューム蒸しもの。レモンの酸味がさわやかです。
和風朝ごはんの素で豚肉入り野菜炒め
ごぼう、にんじん、ねぎ、しいたけ、キャベツと野菜がとにかくたっぷり! 豚肉のうまみがきいています。
キャベツの浅漬け
シャキシャキしたキャベツがみずみずしい。薄味なのでサラダ感覚でたっぷりいただけます。
キャベツとたくあんのもみ漬け
たくあんの塩けをほどよくきかせた箸休め。青じその香りもさわやかです。
キャベツの中華炒め
柔らかな春キャベツならではの、さっと炒め。シンプルな塩味で仕上げます。
キャベツとアスパラの卵炒め
卵と春野菜の炒めものは、見た目も華やか。シンプルだから、素材の持ち味が生きています。
豚肉とキャベツのレモンしょうゆ炒め
レモンの風味をきかせて、さっぱりとした後味に。いつもとひと味違った野菜炒めのできあがり。
イタリア風野菜の蒸し煮
材料にこだわらず、残り野菜を水で煮るだけ! 野菜のうまみたっぷりのスープ感覚の煮ものです。
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