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薬味たっぷり豚のにんにくじょうゆ焼き
みょうがとねぎの香りで、こってり味の豚肉がぐんとさわやかに。にんにくの風味が食欲をそそります。
なすの中華香味スープ
豆板醤の辛みがきいた、からだが温まる中華スープです。片栗粉をふったささ身はとろりとした口当たり。
プルコギ
甘辛いたれをからめた、韓国風の肉野菜炒め。辛いのが苦手な方にもおすすめです。
チャプチェ風スパゲティ
炒めた野菜や肉をあえた「チャプチェ」がヒント。野菜は冷蔵庫にあるものを組み合わせても。
ポテトとピーマンのきんぴら
じゃがいもとピーマンのシャキシャキとした歯ごたえがいい変わりきんぴらです。
バーベキュー風串焼き
しっかりと下味をつけた肉を、ぎっしり串に刺してボリューム満点。カラフルな野菜も焼いて華やかに。
ピーマンとねぎの焼きびたし
野菜をオーブントースターでこんがりと焼いてから漬け汁につけるのであっさりです。
中華風サラダ麺
麺は少なめにして野菜がメインになるように。香りのいいたれをたっぷりとかけて、全体を混ぜ合わせます。
焼きかぼちゃのサラダ
焼いたかぼちゃは甘みがまします。ボリュームのあるサラダです。
ピーマンと桜えびの搾菜炒め
搾菜のほどよい塩けと桜えびの香りがピーマンの甘みを引き立てます。
ピーマンとじゃこのさっと炒め
たっぷりと混ぜ込むじゃこのうまみがピーマンの香りをぐんと引き立てます。
牛肉とピーマンの炒めもの
相性のいい牛肉とピーマンに、甘くてみずみずしい新玉ねぎをプラス。甘辛味の調味料を手早くからめます。
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