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白菜キムチ+にら+牛こま切れ肉の冷やし中華
フライパン一つで次々に具を炒め合わせていくだけ! にらたっぷりの、元気の出る味。
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タイ風炒めビーフン
プリッとした太めのビーフンとシャキシャキ野菜の歯ごたえが楽しい! 麺はきしめんやうどんでも。
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豚しゃぶのにらだれ
にらたっぷりの中華風のたれを、肉や野菜、春雨にからめていただくスタミナメニュー。
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塩辛スパゲティ
うまみのある塩辛は、ナンプラーと相性抜群。マヨネーズもこくや豆板醤の辛みであとを引く味に!
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焼き豚とにらのあっさり麺
いつもは炒める麺を、さっとゆでてごま油をからめるだけのさっぱり味に。
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にらたま入りにゅうめん
揚げだまのうまみたっぷりの温かいだしに、そうめんを入れて。にら入り卵とじものせて、食べごたえ満点。
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ピリ辛そぼろそうめん
唐辛子のほどよい辛みが刺激的なそぼろつゆを、そうめんにたっぷりからめていただきます。
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トマトとふわふわ卵の冷やし中華
にらの香りとトマトの酸味がアクセント。とろりと半熟卵をからめていただきます。
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にらのおひたし
溶き卵につけて食べる、ちょっと変わったおひたしです。香りの強いにらがソフトな味わいになって絶品。
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水餃子風ワンタンスープ
市販の餃子の皮で小さく作った水餃子を、スープ仕立てに。ねぎの香りとつるりとしたのどごしが美味です。
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にらの梅ごまあえ
にらの風味と梅の酸味が絶妙な一品。ごまじょうゆで、さらに香りよく仕上げて。
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手作り皮の水餃子
手作りの皮ならではの、もっちりとした食感を楽しんで。生地はしっかりねかせるのがポイントです。
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