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さばとごぼうの山椒煮
旬のさばとごぼうをしっかりとした甘辛味の煮ものに。しょうがの香りと、山椒の実の辛みが味のアクセント。
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さばと玉ねぎの甘辛煮
さばのこっくりとしたうまみと、玉ねぎの甘みが絶品。甘辛い煮ものは、やっぱり人気の味です。
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さばのみそ煮
しょうがの風味とみそのこくが、さばと相性バツグン! とろりとなるまで煮つめて、味をしみ込ませて。
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さばのみそ煮
くせのあるさばは、うまみを引き出すみそと、風味豊かなしょうがをあわせるのがベスト。
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焼きさばの甘辛みそ煮
定番のさばのみそ煮をアレンジ。グリルでこんがりと焼いてから煮込むと、ぐんと香ばしさがアップします。
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さばのみそ煮
くせのあるさばには、こくのあるみそ味がよく合います。しっかり味でご飯もすすみます。
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さばのおろし煮
さばを照りよく煮上げて、大根おろしでさっぱりと仕上げます。甘辛い味がしっかりしみてご飯もすすみます。
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豆腐の魚すき
関西でおなじみの、すきやき風の鍋ものです。焼き豆腐にしっかりと味をふくませます。
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