 |
|
 |
|
あなご丼
あなごはうなぎよりも脂肪が少なく、あっさりとしていますが、うまみはたっぷりで栄養も豊富。
|
|
|
軟骨入り鶏つくね
柔らかいつくねは、一度フライパンで焼いてから、網でこんがりと焼き上げます。
|
|
|
焼きとり
甘辛いたれの味はご飯のおかずにもぴったり。独特の食感の砂ぎもや、手羽先の塩焼きもおすすめです。
|
|
|
豆腐の梅風味磯辺焼き
豆腐にのりを巻き、甘辛く照り焼きに。梅じそのさわやかな香りがきいています。
|
|
|
照り焼きチキンサンド
甘辛いたれでからめたチキンはジューシーなおいしさ。最後に粒マスタードを加えてピリッと辛みをきかせて。
|
|
|
きんぴらごぼう
甘辛いきんぴらごぼうの味つけにめんつゆがうってつけ。
|
|
|
バター風味の鶏の照り焼き
こんがりと焼いた鶏肉にめんつゆをからめれば、つやのいい照り焼きに！ バターのこくをきかせます。
|
|
|
かぼちゃと油揚げの煮もの
かぼちゃは堅いので、電子レンジで加熱してから切るのがおすすめ。
|
|
|
大豆とこんにゃくの炒め煮
こんにゃくは味がしみ込むように手でちぎるのがポイント。しっかり甘辛味でご飯がすすみます。
|
|
|
そら豆の甘辛煮
皮つきのまま柔らかくじっくりと煮含めます。皮と豆の間においしい煮汁を含んでいるので、むかずにどうぞ。
|
|
|
豚肉のチーズ巻き照り焼き
クリーミーなチーズに、オクラの独特の歯ざわりが加わって新鮮な食感！ 焼きのりも巻いて風味よく。
|
|
|
カレー風味の豚の角煮
甘辛味＋カレーの香りがあとを引く、こってり味の角煮です。白いご飯がすすみます。
|