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鶏の香草煮
ハーブにオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を合わせた、香り高い一品。蒸し煮にするから、しっとり柔らか。
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鶏肉とかぶのにんにくレモン風味
鶏肉はふたをして焼くと、柔らかくジューシーに。にんにくの香りとレモンの酸味が食欲をそそります。
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にんにくみそのはさみ揚げ
ばっちりきかせたにんにくの香りがあとをひきます。かくし味のごま油で、香ばしさをプラス。
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ごぼう入りチキンサラダ
マヨネーズにごま油を加えると、ご飯となじむ味に。ごぼうは太めに切り、食感と風味を楽しんで。
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コーンと鶏肉のトマト煮
鶏肉と相性のよいトマトに、甘みたっぷりのコーンをプラス。最後に加えるパン粉がほどよいとろみつけに。
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チキンライス
トマトの酸味とにんにくの風味がきいた、素朴な味わい。最後に加えるスープの素で、うまみをプラス。
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いんげんと鶏肉のごま風味炒め
香ばしいごまの風味が、いんげんと鶏肉にからまって、こくのある炒めものに。しっかり味でご飯にぴったり。
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チキンカレー
あめ色になるまでじっくり炒めた玉ねぎと風味満点のカレー粉で作る味は、こくがたっぷりの格別なおいしさ。
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蒸し鶏のあつあつねぎソース
甘酸っぱいたれに豆板醤の辛みがきいて食欲をそそります。あつあつのうちにじゅっとかけるのがポイント。
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