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豆腐のかにあん煮
なめらかな絹ごし豆腐ととろりとしたあんがやさしい口当たり。かにのうまみとしょうがの風味がポイントです。
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かぶとかにのしょうが煮
口の中でとろけそうに柔らかなかぶが、上品なおいしさ。かにのうまみとしょうがの香りを味わって。
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和風かにたま丼
仕上げにかけるあんは薄味仕立て。ふんわり作ったかにたまを、やさしく包み込みます。
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春雨とかにのしょうがマヨネーズがけ
春雨のつるんとしたのどごしと、きゅうりのシャキシャキした歯ごたえを味わって。
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かにたま丼
ほろほろに炒めた豆腐を入れて、柔らかな口当たりに仕上げました。かにの甘みが美味です！
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