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ピリ辛和風ソースのハンバーグ
スパイシーなウスターソースがどこか懐かしい味わい。しょうがをきかせて、後味さっぱり。
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厚揚げのそぼろ丼
オイスターソースで煮た厚揚げはボリューム満点！ ポロポロのひき肉がご飯にもしっかりからみます。
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牛タンとにらのしょうがじょうゆ炒め
牛タン＆にらは、あっという間に火が通る最強コンビ。しょうがじょうゆをシャッとからめてできあがりです。
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牛肉とたけのこの煮もの
牛肉のうまみがしみた、たけのこが美味。素朴で懐かしい味わいの煮ものです。
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焼き肉 香味ソースかけ
さっとソテーした牛肉に、にんにくとしょうがをたっぷり入れた香味ソースがよく合います。
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れんこんのはさみ揚げ
合いびき肉だけのシンプルなたねを、れんこんにはさんで、天ぷら風に仕上げます。
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甘辛牛じゃが
ゆでたてのじゃがいもに、甘辛く煮つけた牛肉をからめながらいただきます。しっかり味でご飯もすすみます。
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牛タンの塩焼き
ねぎとごま油の風味をきかせた牛タンを、こんがり香ばしく焼き上げて。コリコリとした歯ごたえがポイント。
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照り焼き風ハンバーグ
いつものハンバーグを、ソースでアレンジ。にんにくとしょうがの風味、はちみつの甘みがアクセント。
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牛肉とごぼうのしぐれ煮丼
すき焼き風の甘辛味に、しょうがをたっぷりと加えてさっぱりさせました。卵黄で、こくのある味わいです。
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牛肉＆レタス丼
肉だけをさっと炒めて、より簡単に。余熱でしんなりしたレタスが美味。
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なすと牛肉のしぐれ煮
牛肉のうまみとしょうがの風味がなすにしみておいしさ満点。甘辛いしっかり味で、ご飯もすすみます。
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