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	いかのしょうがソースいかは、さっと湯通しして柔らかく。しょうがソースには、スープでうまみを加えます。

	ゆで野菜の「ピリ辛味」の素かけ豚ひき肉を、ピリ辛味に煮込んで作りおき。ゆで野菜にかけるだけで、食べごたえのある副菜に。

	たっぷり薬味のぶっかけうどんねぎやしょうがなど、香ばしい薬味をたっぷりのせて、卵黄でこくをプラス。ゆずの香りもポイント。

	ゆで卵のあんかけゆで卵も、とろりとしたやさしい口当たりのあんをかけたら立派な一品に。しょうがの風味がポイント。

	わかめとオクラの酢のもの粘りのあるおくらと歯ごたえのよいわかめがよく合います。しょうがの風味をきかせてさっぱりと。

	ゆで野菜のガーリック炒め色とりどりの野菜の、シャキッとした歯ごたえを楽しんで。香味野菜と干しえびで風味をプラス。

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