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プルコギ
甘辛いたれをからめた、韓国風の肉野菜炒め。辛いのが苦手な方にもおすすめです。
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チャプチェ風スパゲティ
炒めた野菜や肉をあえた「チャプチェ」がヒント。野菜は冷蔵庫にあるものを組み合わせても。
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きのこと野菜のごまマリネ
いっさい油が入らないマリネ液がヘルシー。なめこのつるりとした口当たりがおいしさのポイントです。
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三色ピーマンのごま酢あえ
ピーマンは、薄皮をむいて口当たりをよくします。彩りもきれいな一品。
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なすと豚肉のピリ辛麺
なすとピーマンの甘みと、豆板醤の辛みが絶妙なバランス。豚肉のうまみもきいて、食べごたえ満点。
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ごまだれ冷やし中華
麺、ピーマン、豚肉をひとつの鍋でゆでるお手軽冷やし中華。麺に混ざったピーマンの緑が食欲をそそります。
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