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豚肉とキムチの韓国風お好み焼き
豚肉からしみ出る脂で、こくのある味わいに! キムチの辛さが食欲を刺激します。
野菜炒め黒ごま風味
黒ごまのうまみと香ばしさがたっぷり。野菜はシャキッとした歯ざわりを残して炒めるのがコツ。
豚肉と高菜の炒めもの
豚肉のこくと高菜漬けの風味が相性抜群。白いご飯が何杯でも食べられそう。
なすと豚肉のピリ辛麺
なすとピーマンの甘みと、豆板醤の辛みが絶妙なバランス。豚肉のうまみもきいて、食べごたえ満点。
蒸しなすの棒棒鶏風
こくのある甘酸っぱいごまだれを、豚肉と蒸しなすにあわせて。豆板醤の辛みが食欲をそそります。
ごまだれ冷やし中華
麺、ピーマン、豚肉をひとつの鍋でゆでるお手軽冷やし中華。麺に混ざったピーマンの緑が食欲をそそります。
大根と干ししいたけの豚しゃぶ鍋
干ししいたけと昆布のうまみたっぷりの煮汁が大根にしみて美味。豚しゃぶをしながら3種類のたれでどうぞ。
コロコロ揚げ豚のごまソースがらめ
豚薄切り肉をくるくると丸めたおだんごは、外はカリッと香ばしく、中はふんわりジューシー。
豚しゃぶのごまだれあえ
練りごま入りのこくのあるたれで豚肉をあえて。しょうがとにんにくの風味もきいています。
豚肉の長いも巻き天ぷら
ころもに黒ごまを加えて、プチッとした歯ごたえと香りをプラスしました。
キャベツ、ほうれん草、豚肉のごま風味あえ
ほうれん草とキャベツのビタミンCに、豚肉のタンパク質をプラス。多べごたえのある副菜です。
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