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かぶとかにかまのサラダ
塩もみしたかぶで作る、簡単サラダ。もう一品欲しい時に重宝します。
きゅうりとかまぼこの中国風サラダ
きゅうりのシャキシャキとかまぼこのうまみをいっしょに楽しむサラダ。中華の副菜に大活躍の1品です。
きゅうりとちくわのごま酢あえ
肉、魚料理など、何にでも合わせられる万能副菜。ごまの風味がきいたごま酢が、味の決め手です。
もやしとかにかまのサラダ
カレーの風味と相性のいい、もやしが主役のサラダです。しんなりとさせるので、いっぱい食べられます。
大根とちくわのナムル風
淡泊な味わいの大根とちくわに、ごまとにんにくの風味がマッチ。レモンの酸味もアクセント。
はんぺんとトマトのおかかサラダ
ふわふわとやさしい口当たりのはんぺんと、ほどよい酸味のトマトの組み合わせが新鮮。
かぶの和風サラダ
わさびをピリリときかせた、さわやかなサラダ。かぶの自然な甘みが、ドレッシングの風味によく合います。
アボカドとかにかまの和風サラダ
アボガドのこくと、かにかまのうまみがよく合います。レモンの酸味とわさびの辛みがアクセント。
白菜のしんのわさび酢あえ
白菜のしんは、甘みも強くて歯ごたえもある部分。捨てずに「もう一品」に利用して。
青梗菜とちくわのおかかあえ
シャキシャキとした青梗菜と、ちくわの口当たりの違いを楽しんで。たっぷりの削り節で香ばしさをプラス。
大根とかにかまのあえもの
大根にかにかまの風味がからんで美味。メンマのうまみと、ピリリとした豆板醤の辛みも味のアクセント。
しいたけとちくわ、三つ葉のおろしあえ
こんがり焼いたしいたけの香ばしさと、ちくわのうまみがマッチ。三つ葉の風味がアクセント。
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