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卵カツ
卵1個が、カツ風の食べごたえのあるおかずに大変身! 卵は、とろりとした半熟くらいにするのがおすすめ。
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お好み焼き風オムレツ
キャベツたっぷりのオムレツはふっくらと柔らかでやさしい味。ソースと薬味でお好み焼き風にアレンジ。
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オムそばめし
具だくさんのそばめしをふんわり卵で包んでオムライス風に。かくし味の粉がつおがうまみのポイントです。
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ゆで卵入りコロッケ
ポテトコロッケのたねで、卵をまるごと包んだボリューム満点のメニューです。
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オムそば風ソース焼きそば
こんがり焼いた卵をポンとのっけて。ケチャップで洋食風にしてみました。
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目玉焼きのせソース焼きそば
半熟の黄身をとろりと麺にからめながらいただきます。
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三目入り焼きそば
ソースの香りで食欲アップ! 卵がまろやかさをプラスしています。
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