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キーマカレー
ひき肉から出るうまみで、こくのある味に。かくし味にケチャップを加えるのがポイント。
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じゃがいものカレー煮
カレー風味で煮て、インド料理の「サブジ風」に。バターの香りを加えてまろやかさをプラス。
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キーマカレー
汁けが少ないので、ご飯はもちろん、ナンにのせていただくのもおすすめです。
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ドライカレー風炒飯
炒めた具とご飯に、カレー粉で味付けして、簡単ドライカレー風に。
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ドライカレー
ひき肉をつかったスパイシーなドライカレー。野菜を細かく刻むのでうまみや辛みがしっかりしみ込みます。
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ドライカレーおにぎり
カレーとおにぎり、のりという新鮮な組み合わせ。辛みもきいて、食欲をそそります。
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カレーまん
市販のカレールウを使うので手軽。肉まんの皮はベーキングパウダーを使って簡単に手作りできます。
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じゃがいものドライカレー
どこか懐かしい味の秘密は、仕上げに加えるウスターソース。ご飯にもよく合います。
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ほうれん草とひき肉のカレー
唐辛子の辛さがピリッときいた、ほうれん草たっぷりのヘルシーカレーです。
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青梗菜のカレー炒め
カレー味が食欲をそそる、ご飯にのせてもOKのボリュームメニューです。
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カレーパン
さっと作れるドライカレーをはさみます。具にとろみをつけるから、食べやすさも◎。
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キーマカリー
キーマには「細かなもの」という意味が。材料をどんどん炒めていくだけなので、作り方は以外に簡単。
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