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	鶏手羽先とキャベツの香り煮塩味にハーブをきかせただけのシンプルさが魅力です。スープを吸ったキャベツも美味。

	玉ねぎと貝割れの塩昆布汁味つけは塩昆布だけの簡単なお吸いもの。急いでいる時には助かります。

	卵豆腐のお吸いものおなじみ豆腐の吸いものも、卵豆腐を使えばやさしい味わい。彩りもよいので、おもてなしにも。

	いんげんと帆立てのあっさり煮帆立てのうまみとしょうがの香りがきいた塩味のあっさりとした煮ものです。

	トマトと新玉ねぎのかきたまスープトマトの酸味がきいた、さっぱりしたうまみのスープ。桜えびが香ばしさをプラス。

	明太子豆腐丼あつあつとろとろの明太あんは、食欲をすする辛さです。豆腐をくずしながらいただきます。

	きぬさやと桜えびのかきたま汁卵を割りほぐして桜えびを加えると、いつものかきたま汁が新鮮な味わいに。

	いんげんのかきたま汁いんげんのやさしい口当たりと、ふわふわのかきたまがベストマッチ。彩りもやさしげな汁ものです。

	やまといもの含め煮あっさり味の上品な含め煮。やまといもにえびだんごのうまみが充分にしみています。

	オクラとベーコンのスープ煮オクラの粘りで、全体にゆるいとろみがつきます。ベーコンはうまみの素に利用。

	カリフラワーと小松菜の明太子煮明太子のほんのりとした辛みを生かして、あっさり味に仕上げます。

	里いもとえびの黄身煮あっさりとした塩味のだしで煮た里いもに、ふんわり卵黄で包んだえびを加えました。彩りもきれい！

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