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ごぼうと豚肉のかき揚げ
ごぼうは揚げると驚くほど甘みが出ます。香ばしさを楽しめるよう、ごま塩を添えて。
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えびのかき揚げ
えびやアスパラは凍ったまま使うところもが冷えてサクサクの仕上がりに。揚げて甘〜くなった玉ねぎが美味。
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玉ねぎと貝割れの塩昆布汁
味つけは塩昆布だけの簡単なお吸いもの。急いでいる時には助かります。
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パリパリかき揚げ
じゃがいも入りのパリッと香ばしいかき揚げ。食感を楽しむためにシンプルに塩でいただくのがおすすめ。
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トマトと新玉ねぎのかきたまスープ
トマトの酸味がきいた、さっぱりしたうまみのスープ。桜えびが香ばしさをプラス。
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玉ねぎといかの塩炒め
玉ねぎの歯ざわりを残したシンプルな塩炒め。季節の野菜、きぬさやを添えて。
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生たらのさつま揚げ風
ふんわりとした食感の、野菜がたっぷりのさつま揚げ。一口サイズで、おつまみにもぴったりです。
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