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味付け＞塩

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	しいたけ入り卵焼きと、塩鮭のおろしあえ卵焼きはご飯に合うしょうゆ味。普通のフライパンで、簡単に作れるように工夫しました。

	しめじとパセリのオムレツ卵をくるっと巻き込むだけの簡単オムレツ。これなら、忙しい朝にも失敗なく作れます。

	あさりの吸いもの昆布だしのあっさり味のお吸いもの。味つけもシンプルにして、あさりのうまみエキスを引き出します。

	ちくわと卵の吸いもの手軽なちくわを使って、さっと作れるお吸いもの。春菊と卵を入れて、彩りもバツグンです。

	根菜たっぷり汁根菜をたっぷりとれる和風仕立てのスープ。薄味なので、素材のうまみが充分引き立ちます。

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