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鶏肉の揚げおろし煮
カリッと揚げた鶏肉を、大根おろしがたっぷり入った煮汁でさっと煮て。だしの風味がきいた上品な味わい。
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鶏五目ご飯
鶏肉や根菜など、たっぷりの具を炊き込んで。あっさりしょうゆ味だから素材のうまみが楽しめます。
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鶏肉の竜田揚げ
サクッと揚げたての竜田揚げは、しょうがの風味がきいて抜群のおいしさです。
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鶏れんこんきんぴら
大きめに切ったれんこんは、歯ごたえ抜群です。鶏肉のうまみがしっかりとしみこんで、あとを引くおいしさ。
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ブロッコリーの親子とじ
ふわっと仕上げた卵と、くせのないブロッコリーがよく合います。山椒で味をひきしめて。
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鶏肉とキャベツの梅ドレッシング
鶏肉は、こんがりと焼いてからアルミホイルに包んでおくと、ふっくらと柔らかに。梅の酸味がポイント。
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鶏肉とアスパラのカレー炒め
炒め上がる直前に、カレールウをパラッとふって。スパイシーな香りとトマトの酸味が食欲をそそります。
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鶏の竜田揚げ
鶏肉はしょうがをきかせた下味をしっかりつけます。ジューシーなおいしさに満足!
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酢鶏
まるごと揚げたジューシーな鶏肉を甘酸っぱいあんでからめた、酢豚ならぬ「酢鶏」。ご飯にぴったりです。
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いんげんと鶏肉のごま風味炒め
香ばしいごまの風味が、いんげんと鶏肉にからまって、こくのある炒めものに。しっかり味でご飯にぴったり。
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鶏肉のはちみつソテー
はちみつのこくのある甘みとしょうゆを合わせて、しっかりとした甘辛味に。
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きじ焼き丼
鶏肉に甘辛い味がしっかりからんでご飯もすすみます。いり卵と組み合わせた、変わり親子丼。
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