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	長いもとかにのあっさり煮とろりとした煮汁と、柔らかな長いもがやさしい口当たりです。

	長いもと油揚げの煮びたし長いもはさっと煮る程度にして適度な歯ごたえを残します。煮汁をたっぷりと吸った油揚げも美味。

	野菜たっぷりのごまだれうどんしこしこのうどんに濃厚なごまだれがからみます。食欲のないときにも、おすすめのメニューです。

	長いもと帆立ての卵とじだし汁で煮た長いもと帆立貝を卵でとじた、やさしい味わいです。卵を半熟状に仕上げるのがポイント。

	豚バラ肉＋長いも＋青梗菜の煮もの豚バラ肉のうまみが野菜にからんで美味。梅干しの酸味が、ほどよいさっぱり味に仕上げます。

	長いもと豚薄切り肉の煮もの豚肉とだし汁のうまみが、長いもにしみて美味。あっさり味なので、素材本来のおいしさが味わえます。

	長いもとかにの香り煮ほっくりとした長いもを、かにのうまみと春菊の香りいっぱいの煮汁といっしょに味わって。

	長いもの宝袋煮すり下ろした長いもに、具を混ぜ込んで油揚げの中に。何が出てくるか、楽しみながらいただけます。

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