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長いもと帆立ての卵とじ
だし汁で煮た長いもと帆立貝を卵でとじた、やさしい味わいです。卵を半熟状に仕上げるのがポイント。
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帆立てとじゃがいもの煮もの
帆立てのうまみたっぷりの煮汁を、じゃがいもにしみ込ませて。やさしい味わいが口いっぱいに広がります。
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里いもと帆立てのあっさり煮
帆立てのうまみが里いもにからんで、上品なおいしさに。しょうがの風味がアクセント。
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豆腐と菜の花、貝柱の煮もの
帆立て貝柱の缶汁も加えて、うまみたっぷりの煮ものに。菜の花のほろ苦さが味のアクセントに。
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帆立てとがんものあっさり煮
ほたてとわかめの風味が、ふっくらと煮上がったがんもどきにしみて美味。しょうがの香りもアクセント。
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お楽しみおでん
食べごたえもあって、切り口も楽しい３種類の袋入りおでん。魚介もたっぷり入ってうまみも満点！
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