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味付けしょうゆ

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かつおの韓国風たたき
おなじみのたたきを韓国風にアレンジ。にんにくとしょうがをきかせて風味満点。

いわしのソテー ねぎソースかけ
しんなりと炒めたねぎ、しょうゆの香ばしさがアクセント。ご飯がすすむ和風味のソテーです。

いわしの磯辺揚げ
さつま揚げを手作りすれば、おいしさは格別! のりをくるりと巻いて、風味もアップ。

あじフライ
玉ねぎたっぷりのタルタルソースが、おいしい! しょうゆのかくし味でご飯とも相性バツグン。

あじときゅうりのサラダ 練りごまソースかけ
いつもの刺し身も、ソースのアレンジでひと味違うおいしさに。

揚げ小あじのポン酢漬け
まるごとからりと揚げて、骨ごといただきます。作りたても、時間をおいて味がなじんだものもおいしい!

手羽元と厚揚げの煮もの
ほろりと煮えた鶏肉と、そのうまみを吸った厚揚げが格別のおいしさ。

揚げ手羽先の二色まぶし
まわりはカリカリ、中はふっくらジューシー。七味、青のりを揚げたてにからめて、香りよく。

手羽元のから揚げ しょうが風味
しょうがとしょうゆのい〜い香り! 子どもにも大人気間違いなしのおかずです。

牛肉とたけのこの煮もの
牛肉のうまみがしみた、たけのこが美味。素朴で懐かしい味わいの煮ものです。

牛肉のねぎ塩焼き マヨネーズソースかけ
たっぷりのねぎを仕上げにからめて、風味満点! こくのあるマヨネーズソースとの相性も抜群です。

かぼちゃのそぼろあんかけ
ホクホクのかぼちゃに、しょうがをきかせたあんをたっぷりとかけます。

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