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じゃがいもベーコンきんぴら
じゃがいもとベーコンを使った、新感覚の洋風きんぴらです。しょうゆが入って、ご飯にもよく合います。
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さつま揚げとキャベツの炒めもの
さつま揚げの口当たりと合うように、キャベツはしんなりと炒めます。10分でもう一品という時にどうぞ。
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長いもと帆立ての卵とじ
だし汁で煮た長いもと帆立貝を卵でとじた、やさしい味わいです。卵を半熟状に仕上げるのがポイント。
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卵とねぎの炒飯
残りご飯でサッと作る炒飯です。卵を半熟に炒めたら、ご飯を加えて、パラパラに仕上げるのがコツ。
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大根そぼろ汁
とろみがあるので体が温まる汁ものです。そぼろも入って満足度もアップ。
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かきとしめじの卵とじ
かきを卵でとじて、ボリュームたっぷりの一品に。しめじと春菊を加えて風味をプラス。
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じゃがいもと玉ねぎのバターしょうゆ炒め
じゃがいも、バター、しょうゆ、まさにおいしい組み合わせ!のりの香りも加わって、絶妙な一味わいです。
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牛肉とかぼちゃの甘辛炒め
しっかり煮詰めて、濃厚な甘辛味に。やわらかいかぼちゃと、シャキッとしたごぼうの食感が楽しめます。
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さばそぼろ
さばの水煮缶でつくる簡単そぼろ。ご飯のお供はもちろん、作りおけば、いろいろに使える便利ものです。
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汁かけご飯
お茶の代わりにだし汁をかけて、雑炊のような味わいに。
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セロリの葉のつくだ煮
しょうゆとみりんで濃いめにいりつけた即席つくだ煮。新発見のおいしさです。
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セロリといかのさっぱりあえ
しょうががきいてさっぱり味のあえもの。柔らかいいかとセロリのシャキシャキ感が魅力。
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