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鶏肉の揚げおろし煮
カリッと揚げた鶏肉を、大根おろしがたっぷり入った煮汁でさっと煮て。だしの風味がきいた上品な味わい。
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焼きしいたけご飯
かつおじょうゆをからめながら焼いたしいたけを、炊きあがりに混ぜ合わせて。豊かな香りが食欲を誘います。
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和風ローストチキン
甘辛いしょうゆ味にしょうがをきかせた、人気の味。照りよく焼いたチキンは、食欲をそそります。
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えびワンタンのねぎ油がけ
ゆでたてにあつあつの油をテーブルの上でジュッとかけると、ねぎの香りが引き立ちます。
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野菜たっぷり中華風お刺身
しょうゆやごま油をきかせたドレッシングをかけて。コーンフレークやピーナッツの歯ごたえがアクセント。
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にんじんサラダ
たっぷりのにんじんを、中華味のドレッシングであえて。香菜を加えて、ちょっぴりエスニック風に。
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鶏肉の北京ダック風
はちみつ入りの甘いたれを塗りながら、カリッとするまでオーブンへ。おもてなしにぴったりな豪華な一品。
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豚バラ肉の角煮
じっくり煮込んだ豚肉の、ほろっととろけるような柔らかさが格別! おつまみにもぴったりです。
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揚げさんまの香味ソース
にんにく、しょうが、酢をきかせた香味ソースが、香ばしい揚げさんまにぴったり。
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れんこんの蒸しまんじゅう
すりおろしたれんこんの、ふわっとした食感と自然な甘みが魅力です。
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ポテトとピーマンのきんぴら
じゃがいもとピーマンのシャキシャキとした歯ごたえがいい変わりきんぴらです。
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鮭おこわ
塩鮭をそのままポン、とのせて電子レンジへ。もち米にうまみがたっぷりとしみ込みます。
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