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いんげんと豚肉のピリ辛みそ炒め
うまみのある豚肉と合わせて、麻婆風の炒めものに。豆板醤の辛みとみょうがの香りがきいた、夏らしい一品。
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カレー風味の鍋しぎ
カレーの香りをきかせて鍋しぎを「洋食」風にアレンジ。豚肉入りで食べごたえ充分です。
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なすとピーマンのみそ炒め
なすは揚げてとろりと甘く。しっかりしたみそ味でご飯もすすみます。みょうがの香りと歯ざわりがポイント。
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回鍋肉
キャベツの甘みと豚肉のうまみがマッチ。こってりとしたピリ辛味で、ごはんもすすみます。
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豚肉とピーマンのみそ炒め
唐辛子の辛みがきいた、こってりみそ味。手早くシャキッと炒めて。
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